Après le COVID-19, l'emploi dans les voyages et le tourisme en Europe aurait chuté de 9.3 %, ce qui équivaut à 3.6 millions d'emplois.
Les pénuries de personnel touristique en Europe affectent tous les pays d'Europe avec une intensité variable. Quelques chiffres :
- En Allemagne, presque un emploi sur quatre dans le secteur de l'hôtellerie a été perdu pendant la pandémie
- L'Autriche et la Belgique ont perdu la moitié du personnel du tourisme
- L'Espagne a perdu près de 20 % de ses effectifs
Le chômage partiel, les licenciements temporaires de travailleurs et la recherche de profits rapides de nombreuses entreprises d'accueil et de tourisme ont conduit à une plus grande précarité des emplois dans le secteur et sont les raisons pour lesquelles la plupart de la main-d'œuvre a quitté le secteur et n'est jamais revenue.
L'EFFAT et les syndicats de l'hôtellerie-tourisme en Europe s'inquiètent des pénuries de main-d'œuvre et de l'avenir des travailleurs. C'est pourquoi l'EFFAT, en coopération avec ses affiliés, a élaboré un ensemble de propositions pour surmonter les pénuries de main-d'œuvre dans le secteur de l'hôtellerie en améliorant l'attractivité des emplois grâce à de meilleures conditions de travail.
La prise de position Lutter contre les pénuries de main-d'œuvre dans l'hôtellerie-tourisme en améliorant l'attractivité des emplois a été adopté lors de la dernière réunion du comité exécutif de l'EFFAT à Vienne les 13 et 14 juin 2022/
Prise de position de l'EFFAT Lutter contre les pénuries de main-d'œuvre dans l'hôtellerie-tourisme en améliorant l'attractivité des emplois 2022 06 DE
Prise de position de l'EFFAT Lutter contre les pénuries de main-d'œuvre dans l'hôtellerie-tourisme en améliorant l'attractivité des emplois 2022 06 FR
Prise de position de l'EFFAT Lutter contre les pénuries de main-d'œuvre dans l'hôtellerie-tourisme en améliorant l'attractivité des emplois 2022 06 FR